Federica
Manager e Sommelier

Origini
Ascoli Piceno
Segni particolari
L’innata curiostà e la grande passione per l’enomondo la portano a riservare un’attenzione particolare ai vini del territorio e ai produttori “naturali”

Caterina
Responsabile di sala
e Sommelier

Origini
Imperia
Segni particolari
Appassionata lettrice di Dylan Dog, si commuove ogni volta che pensa a Jhonny Freak.

Saif
Cameriere di sala e catering

Origini
Bangladesh
Segni particolari
Sommelier, in progress!

Marie
Cameriere di sala

Origini
Camerun
Segni particolari
Ama l'imprevisto e l'imprevedibile

Ndeye

Origini
Senegal
Segni particolari
Dal Paese della Teranga.

Ripon
Chef de plongeur

Origini
Bangladesh
Segni particolari
Rafida, la sua bimba, è la sua gioia più grande.

Rari
Plongeur

Origini
Bangladesh
Segni particolari
Appassionato di rock & roll!

Chiara
Eventi, Catering, Staff

Origini
Milano
Segni particolari
Ciclista urbana convinta

Arianna
Marketing e comunicazione

Origini
Milano
Segni particolari
Origini lombarde e siciliane, un'anima divisa a metà.

Simone
Capo partita

Origini
Roma
Segni particolari
Se è buono, perché lo butti?.

Anna
Capo pasticceria